Publié le : 07 mars 20236 mins de lecture

Les barres énergétiques sont un en-cas pratique, souvent utilisé par les athlètes et les personnes actives pour augmenter leur niveau d’énergie. Vous pouvez consommer une barre keto ou tout autre type de barres énergétiques comme substitut de repas, ou simplement pour satisfaire une petite faim tout en fournissant des nutriments essentiels.

Les différents types de barres énergétiques

Il existe plusieurs types de barres énergétiques, chacune ayant des ingrédients et une composition nutritionnelle différents. Il est important de comprendre les différences entre ces types de barres pour savoir quand et comment les consommer.

Les barres protéinées

Les barres protéinées sont riches en protéines, ce qui les rend idéales pour la récupération musculaire après une séance de sport intensif. Elles peuvent aider à augmenter la masse musculaire si elles sont consommées régulièrement en complément d’un programme d’entraînement en résistance. Cependant, il est important de noter que les barres protéinées peuvent contenir de grandes quantités de sucre ajouté, il est donc important de lire les étiquettes avec attention.

Les barres céréalières

Les barres céréalières, quant à elles, sont riches en glucides. Elles sont donc idéales pour fournir de l’énergie avant une activité sportive intense. Les barres céréalières peuvent être consommées en tant que collation ou comme substitut de repas.

Les barres hypocaloriques

Les barres hypocaloriques sont conçues pour être faibles en calories, ce qui peut aider à perdre du poids. Elles sont souvent utilisées comme en-cas entre les repas pour éviter les fringales et les grignotages. Il est important de noter que la plupart des barres hypocaloriques contiennent des édulcorants artificiels, qui peuvent être problématiques pour certaines personnes.

Les avantages nutritionnels des barres énergétiques

Les barres énergétiques peuvent apporter de nombreux avantages nutritionnels à ceux qui les consomment régulièrement :

Une source de glucides

Les barres énergétiques sont une source pratique de glucides, qui sont essentiels pour fournir de l’énergie aux muscles et au cerveau. Les barres céréalières sont particulièrement utiles pour l’apport en glucides, car elles contiennent souvent des céréales comme l’avoine ou le riz.

Un apport en protéines

Les barres énergétiques peuvent fournir des protéines, qui sont importantes pour la reconstruction et la réparation des muscles. Les barres protéinées peuvent être particulièrement utiles pour fournir une dose rapide de protéines après une séance de sport intense.

Des nutriments essentiels

Les barres énergétiques peuvent contenir d’autres nutriments essentiels, tels que les vitamines et les minéraux. Cependant, il est important de vérifier les étiquettes des barres énergétiques pour s’assurer qu’elles contiennent des nutriments de qualité plutôt que des sucres ajoutés.

Quand prendre des barres énergétiques ?

Les barres énergétiques peuvent être consommées à différents moments de la journée, en fonction des besoins :

Avant l’effort physique

Les barres énergétiques peuvent être consommées avant l’exercice pour fournir de l’énergie aux muscles. Les barres céréalières sont particulièrement utiles pour fournir de l’énergie à l’organisme avant une séance d’entraînement intense.

Pendant l’effort physique

Les barres énergétiques peuvent être consommées pendant l’exercice pour fournir de l’énergie aux muscles. Les barres céréalières peuvent être particulièrement utiles pour fournir une source de glucides à l’organisme pendant une séance d’entraînement intense.

Après l’effort physique

Les barres énergétiques peuvent être consommées après l’exercice pour aider à la récupération musculaire. Les barres protéinées, en particulier, peuvent aider à reconstruire les fibres musculaires endommagées pendant une séance d’entraînement intense.

Comment choisir les bonnes barres énergétiques ?

Il est important de choisir les bonnes barres énergétiques pour s’assurer de recevoir des nutriments de qualité :

Les ingrédients à privilégier

  • Les ingrédients naturels, tels que les fruits secs, les noix et les graines
  • Les protéines de qualité, telles que les protéines de lactosérum et les protéines de soja
  • Les graisses saines, telles que celles provenant des noix et des graines

Les ingrédients à éviter

  • Les sucres ajoutés, tels que le sirop de maïs et le sucre raffiné
  • Les gras trans, qui sont très mauvais pour la santé
  • Les édulcorants artificiels, qui peuvent être problématiques pour certaines personnes

Les critères de choix en fonction des besoins

Il est important de choisir une barre énergétique en fonction de ses besoins spécifiques :

  • Les barres protéinées pour la récupération musculaire après une séance d’entraînement
  • Les barres céréalières pour l’énergie avant une séance d’entraînement intense
  • Les barres hypocaloriques pour une collation faible en calories